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1. すり鉢
・・ EBM
P293参照
～只今、準備中！～
号数 外寸 価格 号数 外寸 価格
4号φ125× 55㎜ \ 550 10号φ295×130㎜ \ 4,880
5号φ140× 60㎜ \ 600 11号φ325×140㎜ \ 8,150
6号φ180× 75㎜ \ 830 12号φ355×155㎜ \12,500
8号φ245×100㎜ \2,140 13号φ400×170㎜ \19,300
9号φ270×115㎜ \3,140 15号φ455×200㎜ \34,000
18号φ540×220㎜ \69,400
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すりこぎ～【擂り粉木・擂粉木】
すり鉢でものをすりつぶす棒。
〔サンショウの木で作ったものが上等。
商家では「あたり木」と言うことが多い〕
当り棒（すりこぎ棒）シナ材
9 ㎝ \240 30㎝ \ 600
12㎝ \240 35㎝ \ 710
15㎝ \240 45㎝ \1,280
18㎝ \280 60㎝ \1,670
21㎝ \350 75㎝ \2,280
24㎝ \400 90㎝ \2,820
27㎝ \410
※すりこぎ棒さんしょう
豆 約130㎜ \ 700
小々約170㎜ \ 770
小 約240㎜ \1,700
中 約280㎜ \2,950
大 約320㎜ \4,450
特大 約430㎜ \5,880
※天然の為若干サイズが異なります。
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21. 樹脂製すり鉢
CP-20 中
φ120×54㎜ \800
CP-21 小
φ97.2×43.7㎜ \750
※ごまや離乳食をすり下ろすのに便利です。
底にはすべり止めのシリコン樹脂が付いています。
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22. すり鉢ごますりくん
（すり棒付）セット \2,000
寸法・材質：
すり鉢／φ85㎜ 陶器（瀬戸焼）
すり棒／100㎜ さんしょう
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31.スパイス用 石臼セット （御影石） ebm v13p240-3
大φ150×150㎜ 5.3㎏（6587700） \13,800
小φ120×115㎜ 2.3㎏（6587800） \ 8,600
付属品（竹バケ・石棒）
石臼
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32. 大理石 乳鉢セット
φ100×100㎜ （0511400） \4,000
ebm v13p240-4
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← 日本古来からある「碾き石臼」は、ゆっくり碾くことで、素材本来の香りを損なうことなく、また食物繊維を壊さずにそのままの風味を生かすことができ
ます。蕎麦の実や炒り大豆、炒りゴマ、コーヒー豆、茶、香辛料、ハーブなど様々な素材を碾くことができます。
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4.
薬研 やげん 鋳鉄製
････粉砕機・製粉機
薬剤師にはお馴染みの漢方調剤道具である。粉砕機械が
普及した今日、博物館行きの観がないでもないが、近代的な研究所でも、数ｇ以下のごく少量の薬草・貴重な素材・岩石などの
粉砕には最新の粉砕機械でも役に立たない時もある、
こんな時,一見、原始的に見える薬研が威力を発揮する。
前準備・後始末が簡単で、原材料の歩留まりが良いなど、早くて・無駄がない点では
古くて、新しい商品です。・・・・大学・研究所をはじめ日本画の貴重な顔料粉砕など先進的・本物志向のプロの方々に利用されています。→[道具の原点]
(R-51) 110W*300L*125H \ 20,000 2008.4 tousin(knmt)
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 Ｅメ－ル
～Fax.0776-24-1648～ TEL.0776-24-1321
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